요리
【야채 · 전채】
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신슈 지방 야채 10 종의 구운 야채 샐러드
1,100엔
적당히 구운 신슈의 현지 야채와 수제 소스로!
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신슈 지방 야채 10 종의 바냐 카우다 샐러드
1,200엔
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신선한 치즈와 아보카도와 수제 치즈 카프레제
1,100엔
바질 소스와 올리브 오일로 마무리
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신슈 지방 야채 10 종과 특제 햄 수제 드레싱 샐러드
1,200엔
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책 참치 타타키와 아보카도와 과일 토마토 와사비 크림 소스 버킷
1300 엔
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나카노산 잎이 달린 새끼와 가지의 밥
800 엔
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나카노산 가지의 산초 시치미야키
750 엔
【생선회 · 카파 치오]
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니가타산 천연 참 도미
980 엔
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니가타산 천연 마 도미 홋카이도 다시마 〆
1,100엔
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이시카와산 천연 넙치
900 엔
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이시카와산 천연 넙치 홋카이도 다시마 〆
1000 엔
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도야마산 특제〆 고등어
800 엔
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도야마산 특제〆 고등어 볶음
900 엔
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도야마산 활 문어
800 엔
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도야마산 활 문어 볶음
800 엔
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니가타산 마코토의 타타키
800 엔
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니가타산 마코토의 핥기
900 엔
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가게 주인의 오늘의 추천 모듬
1,200엔
"선화루"점주 추천!! 조금씩 다양한 종류의 구조를 즐길 수있는 모듬 ♪ "오늘은 생선을 먹고 싶다!"라는 날에이 시기에 밖에 먹을 수없는 제철 생선을 꼭 드세요.술과의 궁합도 확실합니다 ♪
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초농후 반딧불 오징어의 탈리아 텔레 (생 파스타)
1,200
지금이 제철 반딧불 오징어를 평평한 리본 모양의 탈리아 텔레와 함께했습니다! 생 파스타 특유의 떡 떡 식감의 탈리아 텔레에 농후한 반딧불 오징어의 소스가 잘 얽혀 버릇이되는 일품입니다 ♪
[구이]
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두껍게 썬 은대구의 수제 서경 구이
1485 엔(税込)
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돗토리 산 갈치 양념 구이
968 엔(税込)
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니가타 산 붕장어 구이 와사비로 부디
1045 엔(税込)
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도야마 산 마감 고등어 구이
715 엔(税込)
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니가타 산 진정한 아시아의 원형 소금구이
660 엔(税込)
[튀김]
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토마토와 오오바 튀김
900 엔(税込)
완숙 토마토와 오바의 상쾌함이 견딜 수 없다.밖은 바삭바삭하고, 안이 트롤리와 드문 식감의 튀김.
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니가타산 천연 참 도미와 지상 순무
980 엔(税込)
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이시카와산 천연 넙치와 추 가지
980 엔(税込)
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도야마산 활 문어와 지형 명물
980 엔(税込)
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이이야마산 아스파라
1,000엔
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오마치산 고마쓰나와 명가와 새우의 튀김
980 엔(税込)
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신슈산 계절 야채 모듬
800 엔(税込)
[고기 요리]
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신슈 와규 모모 고기 숙성 스테이크 와사비 소금
2,980엔
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신슈 와규 쇠고기 줄무늬 토마토 조림
1,000엔
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신슈 산 차돌박이 말고기
1408 엔(税込)
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신슈 치킨 무슨 뼈 쓰쿠네 4
800 엔(税込)
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신슈 토종 닭 본 지리 꼬치 2 개
968 엔(税込)
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신슈 치킨 모모 튀김
800 엔(税込)
[일품도】
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토종닭 계란 푹신푹신 감자 계란
800 엔(税込)
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이이 야마 산 학원 토마토의 연기 것들
715 엔(税込)
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갓 만든 두꺼운 튀김 콩 부
700 엔(税込)
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수제 야채 절임
550 엔(税込)
2 인분 900 엔 (세금 별도)
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새우와 문어의 아히조
1,200엔
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마츠 산 참마의 참을 절임
638 엔(税込)
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이탈리아 산 프로슈토 (생햄)
1100 엔(税込)
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수제 오신코
550 엔(税込)
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小布 시 우유로 만든 수제 수제 신선한 치즈
800 엔(税込)
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일본 술의 동행 수제 시오카라
600 엔(税込)
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와인 동행에 치즈 모듬
1,500엔
[밥 것]
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흙냄비로 익힌 도미메시(흡물・향물)
880 엔(税込)
저희 가게의 추천 메뉴의 하나, 흙냄비로 만드는 “도미메시”는, 도미의 향기로운 향기와 맛, 통통 끓인 밥과의 애칭이 발군입니다♪ 한 번 먹으면 병 첨부가 될지도?!※시간 주시기 때문에 주문은 서둘러 2인분~※금액은 1인분입니다.
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아오 유즈 소바
1,200엔
〆의 일품! 단골처럼 인기의 일품.푸른 유자의 향기와 곁의 궁합이 뛰어납니다!
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도미 차 절임 (향물 포함)
880 엔
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유자 소바
1200 엔
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일본식 소바
880 엔(税込)
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따뜻한 소면
1,000엔
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오늘의 생 파스타
1,200엔
※스탭에게 문의해 주세요
[디저트]
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오늘의 젤라토 아이스크림
330 엔(税込)
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신선한 고사리 떡
715 엔(税込)
(주문을 받고 나서 만드하므로 시간됩니다)
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나비 암의 녹차 찹쌀떡
275 엔(税込)
